Историю этого праздника мы находим в книге Исход. Здесь рассказывается о том, как Господь вывел евреев из египетского рабства и повел к земле обетованной. Многие еврейские семьи, садясь за праздничный стол на Песах, снова и снова пересказывают историю чудесного освобождения нашего еврейского народа из рабства.